Patatas rojas

PATATAS ROJAS

Hola a todos!!!👋
Hoy os hablaré un poco sobre las patatas rojas.
En algún momento de nuestra vida, seguro que no has dado la curiosidad de saber sobre las patatas 
rojas, como por ejemplo: ¿de dónde vienen?, ¿para qué se utilizan?...
Pues bien todas esas dudas las descubriremos hoy!!💋

INFORMACIÓN:
Este tipo de patatas poseen una piel fina y lisa de color rojo. En comparación con otras variedades, las patatas rojas tienen un contenido de almidón relativamente bajo y un alto contenido de azúcar y humedad. Hay muchos tipos diferentes de papas rojas, pero algunos son más populares que otros, ya que son especialmente adecuados para la cocción y pueden mantener su forma incluso después de hervirlas o freírlas.
A demás contienen menos calorías que otros tipos de patatas y a demás tienen muchas vitaminas que te harán más fuerte.